肾炎的饮食指导,可以进食的水果蔬菜的种类,是由患者的肾功能决定的,通常情况下如果是患者的肾功能尚可,对于水果蔬菜的摄入不做明显的限制,如果出现明显的肾功能损害血钾已经使很高了,不建议食用含钾量较高的蔬菜水果。
肾炎的患者在病情稳定期对蔬菜的种类,没有特殊的限制,市面上售卖的新鲜蔬菜都可以适量的使用,比如白菜,油菜,芹菜,生菜,冬瓜,番茄等都可以吃,而且冬瓜还具有清热利水消肿的功效。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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