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吃烧烤和海鲜时适合喝啤酒吗？

男 | 0个月 2022-01-02 10:54:16 1人回复来自未知

健康咨询描述：吃烧烤和海鲜时适合喝啤酒吗？

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刘玉林邵阳市中西医结合医院主治医师擅长: 大叶性肺炎,支气管肺炎,糖尿病,原发性高血压,急性帮助网友：13526

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2022-01-02 11:14:04 我要投诉

吃海鲜同食不易喝啤酒，海鲜是高蛋白，低脂肪的食物，含有嘌呤和苷酸两种成分，啤酒成为维生素，b一是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，所以边吃海鲜边喝酒，会造成嘌呤肝素和维生素b一混合在一起发生化学作用

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