病毒性肝炎是一种以肝脏病变为主的传染病，主要由多种肝炎病毒引起的。患者可表现为肝痛、乏力、恶心、食欲减退、恶心、上腹部不适等。到正规的专业医院进行诊治是患者首要做的事情，除此之外，合理的饮食也是病毒性肝炎患者需要注意的一大问题。那么病毒性肝炎在饮食上应该注意些什么呢？
首先，要少吃油腻的、煎炸的食品。这类食品一般为高脂肪，能够使消化功能减弱，带来吸收不良性脂肪泻。而且过剩的脂肪会在肝脏中沉积，也容易形成脂肪肝，导致肝功能不良，不利于病情恢复。病毒性肝炎患者应以植物性食物或清淡饮食为主，合理饮食。
此外，患者应养成少吃多餐的习惯。人体重要的代谢和解毒通常通过肝脏进行，一次性饮食过量会摄入超过机体所需的热量，这样不仅会加重肝脏负担，有害物质产生多又不能及时排泄而累积，被大肠重吸收后，超过肝脏的解毒能力，造成消化不良，还造成脂肪过剩、血脂升高、心脑血管硬化。
最后，要注重荤素搭配，取长补短，有利于病情康复。荤食与素食的营养价值不同，荤食含有人体的必需氨基酸和优质蛋白质，而素食中除大豆及豆制品的植物蛋白质外，其他所含必需氨基酸都不完全，蛋白质质量较差，应该取长补短。素食多为水果、蔬菜类，属碱性食物；荤食多为肉、蛋、鱼类，常使血液呈酸性。动物性食物比植物性食物富含钙、磷，容易被人体吸收，鱼、肝、蛋类含有素食中缺少的维生素A和D。因此，要荤素搭配饮食。
饮食是病毒性肝炎患者必须着重注意的问题，养成良好的饮食习惯，不仅有利于配合治疗，帮助病情恢复，还能够促进良好饮食习惯的养成。以上就是病毒性肝炎需要注意的饮食问题，希望能够给您一些帮助。
