儿童清胃火可以通过一些食疗方法来缓解，如绿豆粥、雪梨汁、苦瓜炒蛋、芦根粥、西瓜汁等。
1. 绿豆粥：
绿豆粥是一种常见的缓解胃火症状的食疗方法。绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。制作绿豆粥时，将适量的绿豆和大米洗净，加入适量的水，煮至绿豆和大米软烂即可。绿豆粥可以帮助儿童清除胃火，缓解口干舌燥、便秘等症状。
2. 雪梨汁：
雪梨汁是另一种受欢迎的清胃火的饮品。雪梨具有润肺止咳、清热降火的作用。将雪梨洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中榨成汁即可。雪梨汁可以直接饮用，也可以加入适量的蜂蜜调味。它能够缓解儿童胃火旺盛引起的咽喉肿痛、口臭等问题。
3. 苦瓜炒蛋：
苦瓜炒蛋是一道具有清热降火作用的菜肴。苦瓜含有丰富的维生素C和苦味素，具有清热解毒、明目解毒的功效。将苦瓜洗净切片，鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋炒熟盛出，再放入苦瓜翻炒至断生，最后加入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和调味料炒匀即可。苦瓜炒蛋可以帮助儿童清除胃火，改善食欲。
4. 芦根粥：
芦根粥是一种较为少见的清胃火的食疗方法。芦根具有清热生津、除烦止呕的作用。将芦根洗净，放入锅中加水煮汁，去渣后加入适量的大米煮粥。芦根粥可以缓解儿童胃火旺盛引起的烦热口渴、呕吐等症状。
5. 西瓜汁：
西瓜汁是夏季常见的清热解暑饮品，也有一定的清胃火作用。西瓜具有清热利尿、解暑生津的功效。将西瓜去皮去籽，切成小块，放入榨汁机中榨成汁即可。西瓜汁可以帮助儿童清除胃火，缓解口渴、烦躁等症状。但西瓜汁性凉，不宜过量饮用，尤其是脾胃虚寒的儿童。
在日常生活中，家长还应注意让孩子保持良好的饮食习惯，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜、水果，多喝水。如果孩子的胃火症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
