腰果含有丰富的营养成分，具有多种功效与作用，如补充营养、保护心血管、增强免疫力、润肠通便、美容养颜等。
1.补充营养：腰果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，能为人体提供所需的能量和营养物质，维持身体正常的生理功能。
2.保护心血管：腰果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。同时，腰果中的维生素E等抗氧化物质，能够保护心血管细胞免受自由基的损伤。
3.增强免疫力：腰果中含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B6、锌、镁等，这些营养成分有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力，预防疾病的发生。
4.润肠通便：腰果中含有丰富的油脂，能够润滑肠道，促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
5.美容养颜：腰果中的维生素E具有抗氧化作用，能够延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性和光泽。同时，腰果中的不饱和脂肪酸有助于维持皮肤的水分和油脂平衡，使皮肤更加健康。
虽然腰果具有多种功效与作用，但也需要适量食用。过量食用腰果可能会导致体重增加、消化不良等问题。对于过敏体质的人来说，食用腰果可能会引起过敏反应，应谨慎食用。
