猪排骨含有较多的蛋白质、脂肪、胆固醇、饱和脂肪酸、叶酸、钠钙钾磷等矿物质,同时还含有维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素d、维生素e等营养元素。适当的吃猪排骨,能够为身体提供营养,同时具有滋阴润燥,益精补血的效果。
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