加工的水果制品营养怎样

保密 | 0个月 2022-09-11 10:08:41 1人回复来自

健康咨询描述：加工的水果制品营养怎样

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2022-09-19 11:43:18 我要投诉

您好，加工过的水果还具有一定的营养，比如果汁，果脯，水果干等，比较容易储存和运输，但是在制作过程中会造成营养流失，水果在加工过程中需要加热，可能会加糖，色素，香精，防腐剂等，维生素C，膳食纤维，矿物质等会被破坏流失，尤其是水果制作的果脯，建议还是吃新鲜的水果。

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