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木耳放汤里面没有煮熟

女 | 16岁 2017-10-06 12:36:27 3人回复 来自

健康咨询描述: 木耳放汤里面没有煮熟,会不会食物中毒,放进汤里滚一滚是不是就可以直接吃了?

医生回复区

杜雨锡
杜雨锡 吉林市中心医院   主治医师 擅长: 擅长治疗中医内科常见疾病,如原发性肺结核,大叶性肺 帮助网友:20268称赞:1
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2017-10-06 14:05:10 我要投诉

      病情分析:
      这个木耳是可以生吃的,没有毒的,木耳泡好后一般用开水烫一下就可以食用
      指导意见:
      建议你不要紧张和担心,这个菜是没有毒的,也不会对你身体造成伤害,不要有心理的压力,
      

许辉
许辉 新宁县金石镇卫生院   医师 擅长: 上呼吸道感染,慢性支气管炎,慢性胃炎,面神经炎,颈 帮助网友:22395称赞:24
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2017-10-06 14:08:20 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你说这种情况,木耳放在汤里滚一下就吃了,还是,不好的。
      指导意见:
      你好,根据你说的这种情况,木耳没有煮熟,那么有可能引起胃肠道不舒适甚,呕吐腹泻
      

刘翠玲
刘翠玲 张家口市宣化区龙烟医院   主管护师 擅长: 内科呼吸系统,消化系统,常见病,多发病的诊断和治疗 帮助网友:1131
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2017-10-06 14:14:49 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你的描述,木耳是一种菌类食物,凉拌热炒均可。
      指导意见:
      木耳生和熟时结构变化基本一样,没有毒。所以泡发好的木耳清洗干净可以直接吃。通常为了干净卫生就用水焯焯再吃,比较放心。
      
      以上是对“木耳放汤里面没有煮熟”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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