健康咨询描述: 孕妇不能吃蒜薹头吗?。。我老公非说蒜薹头有毒孕妇不能吃。。。。。。。。。。。?????。
孕妇是可以食用蒜薹的,不过在食用之前需要用水充分浸泡,这样可以有效减少蔬菜的农药残留。如果孕妇食用蒜薹是为了摄取里面的大蒜素和辣素达到抗菌的目的,则应选择相对低温、时间短的烹制方式;如果孕妇是为了摄取纤维素来促进肠胃蠕动,防止便秘,同时又觉得蒜薹比较辣,可以选择时间稍长的烹饪方式。腌制的蒜薹不宜多吃,以免加重肾脏负担,增加孕妇患上妊娠期高血压的概率。蒜薹含有丰富的粗纤维,其中的成分辣素和大蒜素具有良好的抗菌作用,孕妇是可以经常吃的。
病情分析:
你老公的这种说法也许只是道听途说而已,现在从临床上还没有这种说法呢
指导意见:
因为现在网络里面有很多关于食品不正确使用会有损害健康的情况,但是其实都并没有这么严重,所以您不用害怕
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