健康咨询描述: 请问如果吃的麻雀肉有禽流感病毒? 请问如果吃的麻雀肉有禽流感病毒,麻雀肉在锅里煮了一个小时,可以杀死禽流感病毒吗?谢谢!
你好,禽流感是一种很常见的病危害性,很大,所以很多人都对这个问题很关心,禽流感病毒是一种适合在低温高是的环境中生存,这个禽流感病毒对温度很敏感,它在高温,一般超过70度以上就不能生存了。所以你可以放心,你煮了一个小时,那早都把他杀死了。
病情分析:
你所说的这种情况孩子吃了麻雀肉应该是不会感染到禽流感的,不要太担心的,
指导意见:
麻雀肉你在锅内煮了一个小时,应该是可以的,禽流感病毒对热比较敏感,65°C加热30分钟或煮沸100℃2分钟以上可灭活。
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