吃完腊肉后多久可以喝酸奶？

女 | 28岁 2020-04-28 22:06:04 2人回复来自

健康咨询描述：中午11点半和下午五点半吃了腊肉，晚上9点半喝了酸奶可以吗？会不会有致癌物质？

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2020-04-29 05:59:04 我要投诉

腊肉本身无害，但煤、木柴或木炭在不完全燃烧时会产生苯并芘，是一种强致癌物质，它能沉积在肉制品上，食品中苯并芘含量过大，就会危害人体健康。所以说少吃点是没问题的，不会致癌，不能长期大量的吃，

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2020-04-29 01:29:24 我要投诉

      病情分析：
      从营养学上来说，酸奶最好是不要与腊肉放在一起共同使用，这样对人体健康会有不利的，可以搁几个小时再喝。
      指导意见：
      这是因为腊肉中的致癌物质比较多，酸奶和腊肉同时吃，会增加饱和脂肪酸的摄入，这样不仅容易引起肥胖，同时还会诱发三高疾病