食用黑色素用什么代替

      根据你的描述，如果想吃可含黑色素的食物，常用的，比如黑米，黑豆，木耳，紫菜，黑芝麻，海带等，可以通过食物来代替补充黑色素，平时注意防晒饮食，多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果和粗纤维食物。
      

      病情分析：
      只用黑色素可以用焦糖，其作用和酱油是一样的。但没有酱油的味道。食品添加剂都有出售。杂货店也有卖的。
      指导意见：
      一定要注意生产日期。另外注意酿造方式。一般来说都是熬制而成的。要为食品着色。没有多少营养价值。知道的也就是这些，没有其他建议。