可以煮粥吃,熬汤喝,也可以用来拌凉菜,或者直接洗净后,当零食食用无花果皮中含有丰富的水解酶,脂肪酶,蛋白酶,蛋白酶质容易致人过敏,建议体质敏感的人,在食用无花果干时去皮。
无花果除了吃新鲜的做药用外,还可以做成无花干过。富含营养,是市场上非常畅销的干果,食材可以用来泡茶,昨天电煲汤不仅味道好,食用后对身体还有诸多补益作用。
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