食用红豆可增加胃肠蠕动,减少拉肚子,有健脾益肾的功效。可以辅助降低血脂,可以明显降低胆固醇和中性脂肪的含量,能够发挥出降低血脂的功效。有缓解疲劳。避免血液中乳酸过多刺激而导致肌肉酸痛。在预防缺铁性贫血方面的功效也是非常强大的。
红豆有利尿,补气血,解毒排脓,通肠润便的功效。另外红豆还有补充营养的作用,它具有非常丰富的铁质叶酸等,能够改善血液循环,使气色红润,另外红豆的纤维质含量也十分丰富,有刺激胃肠蠕动的作用。
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