玉米是日常中经常接触到的食物也是补充膳食的一种,玉米中含有大量的膳食纤维,还有玉米中含有大量的胡萝卜素,玉米中含有大量的维生素b,长期适当的吃玉米的好处,一能够平稳血糖,预防糖尿病的发生,二能够降低肥胖的发生率,三能够润肠通便,预防便秘。
玉米中含有丰富的脂肪,软磷脂,谷物醇,维生素E,胡萝卜素,核黄素以及B族维生素等7种营养物质,玉米中的维生素含量非常高,足有稻米和小麦的5~10倍,在所有的主食中,玉米的营养价值是最高的。
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