健康咨询描述: 猴头菇怎么吃
猴头菇可以炖汤,可以蒸炒焖鲁吃法比较多,在清水中浸泡半小时,干猴头菇洗净后放入清水中浸泡20分钟后切成大块,将一片切片红枣三颗,对半切开锅中放入适量的清水烧开,放入排骨料酒,一勺姜片煮至排骨变色后捞出,将排骨猴头菇姜片依次放入锅中,加入适量清水大火煮开
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