您好,一般情况下,蛋黄,蛋黄中含有较多胆固醇,多吃蛋黄有可能会诱发血胆固醇的升高。健康的成年人来说,一天一个鸡蛋黄是对健康有益的,高血压、高血脂、糖尿病的人来说,应少吃蛋黄。动物内脏,如肝、肾、肚、肠、脑等,大多都属于高胆固醇食物。祝您身体健康,万事如意!
高胆固醇的食物种类比较多有动物性的食物比如鸡肉,蛋黄牛肉或者猪心猪肝,猪脑,鱼虾蟹等,有些患者经常吃奶油黄油,也可能会使患者出现胆固醇增高。为了避免高胆固醇血症的发生,需要少吃上述食物。
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