无油煎鸡胸只需15分鐘的腌渍,用炒菜锅煎熟就可以。合适工薪族的鸡脯肉美食,味儿好还不柴。生产用材鸡脯肉一块、生抽少量、干淀粉少量、碾磨黑胡椒粉少量生产作法1、鸡脯肉一块,冲干净,除掉人体脂肪和肌肉筋膜。太厚得话能够横刀割成二块。2、肉放进盘里,放进生抽酱油,或喜爱的别的调味品。是用了一点酱油着色,追求完美美观大方的能够试一下。腌15分鐘后,正反两面木薯淀粉抹匀。3、火灾加温炒菜锅到八分热,放进鸡胸后马上转文火(很重要),盖上外盖,等滋吧啦吧的响声刚开始增大的情况下,打开表盖翻过来,弄点黑胡椒粉,盖上,再等滋吧啦吧之后就好了。
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