板栗中有什么营养元素？

女 | 0个月 2021-06-28 21:24:48 2人回复来自

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2021-06-28 22:56:36 我要投诉

板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，矿物质，能防治高血压病，冠心病，动脉硬化，骨质疏松等疾病，是抗衰老延年益寿的滋补佳品，另外板栗对口舌生疮，口腔溃疡也有一定的益处。

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2021-06-28 21:27:30

板栗所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用，主治反胃、吐血、便血症状。板栗含有柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭要低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病患者可以尝试品尝。