你好:鱼鳞中含有丰富的胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等矿物质。胆碱具有增强记忆力的作用。卵磷脂具有保护肝脏、促进神经和大脑发育的作用。不饱和脂肪酸具有防治动脉粥样硬化、高胆固醇血症、高血压及心脏病的作用。
指导意见:
鱼鳞中还有很多胶原蛋白,能增强人体皮肤的弹性,特别适合女性食用。鱼鳞中含有很多抗氧化物质,帮助机体清除氧自由基,减少自由基对人体的损伤,可以缓解脑神经的衰老,改善记忆力。:鱼鳞中含有一定量的不饱和脂肪酸,能清除人体内的饱和脂肪酸,胆固醇,有防治心血管疾病的作用。
1、鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸;
2、鱼鳞内含有大量的油脂、蛋白质和无机盐;
3、鱼鳞经过酸化处理后,可以用来提取盐酸鸟嘌呤;
4、鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。
以上是对“鱼鳞对身体有什么作用?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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