芹菜含有哪些营养价值？

      芹菜的叶是含有营养素最多的部分，包括钙质，铁，钾等都特别丰富，同时含有挥发性物质，能增强食欲，芹菜汁含有降血糖作用，还可以中和尿酸及体内的酸性物质，对防治痛风有较好的效果。
      

      第一、就是平肝降压的作用，很多人都知道，芹菜它具有降压的功效，主要是芹菜当中，它含的一些成分具有降压功效，对于这种原发性的，妊娠性的，或者更年期的高血压，都有一定的效果。第二、它有一个镇静安神的作用，它能够安定情绪，消除这种烦躁，对于这种失眠的人，也有一定的效果。第三、有一个利尿消肿的功效，它能够通过利尿，排出体内的水钠潴留，来减轻这个体内的水分，它还可以治疗这种乳糜尿。