猪皮的热量是比较高的,一般来说100克猪皮含有的热量大概在380卡左右,但是猪皮中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白可以促进体内蛋白质的合成,从而增加骨骼的韧性和皮肤的张力,可以锁住肌肤的水分,美白皮肤延缓衰老,防止骨质疏松,所以平时可以适当的吃一些。
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