饮用蛋白粉需要注意什么呢?

      1.注意水温。
      吃温或冷,不吃热或烫。含乳清蛋白的蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热,就会失去活性,从而大大降低生物效价。
      2.按推荐摄入量食用。
      由于各生产厂家使用的原料、工艺不完全一样,故其标签说明上都有各自推荐的食用量,食用者不要随意增量或减量。吃得太少,达不到预期的目的；吃得太多,又会造成浪费或副作用。
      3.不要空腹服用。
      蛋白粉适合在饭后或饭时食用,只能吃流食的患者可将蛋白粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
      4.不要与酸性食物一起食用。不要与橙汁等酸性饮料一起食用。