胡萝卜适合糖尿病患者吃吗？

      胡萝卜含糖量不高，糖尿病患者也可以吃的，胡萝卜是比较好的一种蔬菜，还有胡萝卜素比较多，其他维生素和控制也比较丰富，老幼结宜，儿童也比较适合吃胡萝卜，小小的孩子可以做成泥。
      

      糖尿病患者可以吃胡萝卜，但每次食用量在100-150g为宜。胡萝卜含糖量在4%以下，属于低糖含量的蔬菜，食用胡萝卜好处如下：
      胡萝卜营养丰富，富含胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，还含有果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸；
      胡萝卜含有槲皮素、山柰酚等物质，有利于改善糖尿病患者微循环、增加冠脉血流量、降低血脂；
      胡萝卜含有降糖物质，对糖尿病患者有益。