低乳糖制品有利于乳糖不耐者对奶制品的摄入。奶及奶制品富含优质蛋白、钙等营养素,但其中的糖是乳糖,乳糖是一种双糖,由一分子葡萄糖和一分子半乳糖组成,乳糖的体内消化吸收需要乳糖酶,没有乳糖酶的人就不能消化奶制品,这些人引用了含有乳糖的奶粉等消化道症状,而舒化奶,酸奶等低乳糖奶则可以避免这个问题。
选舒化奶之类的低糖奶制品好不好;我认为这些往往是商家的宣传或者商家的忽悠人的概念,我认为只要是牛奶对身体都是有好处的,大部分的牛奶之间,没有什么本质的区别,大部分都是商家在卖概念
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