空心菜对身体还是有一定好处的空心菜里面还有一定的营养。里面含有维生素和各种的微量元素,粗纤维的含量也比较丰富,还可以帮助润肠通便,可以改善便秘,可以增强身体的免疫力,可以促进人体清肠排毒。
空心菜中含有纤维素、果胶、木质素、胡萝卜素、叶绿素、烟酸、等营养成分。空心菜中所含的维生素C、烟酸,能降低胆固醇和甘油三酯的功效,具有降脂减肥的作用。
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