黑芝麻含的营养功效:含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
黑芝麻具有很高的营养价值,含有丰富的维生素E,具有很强的抗氧化性,清除老化的代谢产物,起到润肤养颜的功效。黑芝麻还可以有效的促进头发中的黑色素合成,使头发有光泽,具有补肾功效,减轻脱发症状。黑芝麻中含有大量的铁,常吃黑芝麻能改善缺铁性贫血,补血益气,促进大脑发育,提高记忆力。黑芝麻的钙含量很高,可以预防骨质疏松,提高免疫力,预防便秘,降血糖,控制胆固醇升高,预防粥样动脉硬化。
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