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李东魁 鹤岗市人民医院 副主任医师
擅长: 痔疮；肛周脓肿；肛瘘；肛裂；肛门痛；大便异常；肛门
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2021-10-04 22:38:24
吃酸白菜可以提高免疫力，因为酸白菜当中含有多种矿物质，另外酸白菜，还具有开胃提神，帮助消化，增进食欲的作用，酸白菜里面还有对人体健康有益的有益菌。
2021-10-04 22:35:28 我要投诉
酸白菜的功效很多，酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻，还能能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。但酸菜只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起泌尿系统结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。
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