临床上,从营养角度来讲,水果都可以,水果蔬菜呢?含有丰富的维生素,这一上来讲是没有负担的,而且有一定的护肝维持干细胞没稳定,特别是含有维C比较高的水果,都可以考虑的,所以都可以,
春季养肝吃鸭血,鸭血中含有丰富的蛋白质以及多种人体所不能合成的氨基酸,红细胞素含量也比较多,还有微量元素铁等矿物质和多种的维生素这些都是人体造血过程中不可缺少的物质,鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血。春季养肝吃茼蒿,绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用。而且茼蒿清肝火的作用也比其他绿叶蔬菜要更好,春节多吃茼蒿有清血养心润肺及消痰的功效
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