酸味食物对人体有哪些好处？

      每天适量的吃一点醋对人体是有益处的，促胃酸能够开胃，增强人体的食欲，能够促进胃肠道对食物的摄入，而且能够增强胃肠的消化功能。醋的味道酸，进食后能够促进津液生成，且入肝经，具有护肝功效。
      

      病情分析：酸味食物对健康也是大有好处的，酸味水果的酸味主要来自于柠檬酸、苹果酸等有机酸，这些天然的酸性物质能促进铁等矿物质的吸收。如果感觉酸味食物口感不好，可以把它们做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷冻，口感会明显改善。