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有问必答网 → 营养保健科 → 吃白木耳有什么好处？

吃白木耳有什么好处？

女 | 0个月 2021-10-10 20:43:51 1人回复来自北京市

健康咨询描述：吃白木耳有什么好处？

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李渝首都医科大学附属北京安贞医院副主任医师擅长: 高血压，糖尿病，冠心病，慢病管理

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2023-02-13 10:47:22 我要投诉

你好，增强免疫、降低胆固醇、通便
白木耳一般指银耳，其中含有银耳多糖，能显著增加外周血液中白细胞的数量，通过刺激脾脏淋巴细胞增殖，调控T细胞的原理影响机体免疫。白木耳中的多糖成分还能抑制肠道对脂类的吸收并能降低血脂，吸附血液中的脂类促进胆固醇排出，保护心血管。白木耳中的纤维素能促进肠道蠕动，改善大便干结症状

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