葱香芋儿如何制作呢？

      你好，1、食材：芋头适量、葱1把。2、芋头连皮洗净，放入锅中加水盖过，煮滚后转小火煮15分钟左右，以筷子可以轻松插入为准。3、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除，个头较大的切成大块备用。香葱切末备用。4、炒锅烧热放入两勺植物油，把葱白部分加入爆香，再把芋头放入翻炒。5、加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮大约5-6分钟，中间注意翻炒一下以防粘锅。6、最后待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅。

      葱香芋艿如何制作，我认为这个就看每个人的口味怎么样？比较简单的做法就是可以把芋艿皮削干净，然后切成片，放到锅里蒸熟了，然后撒下葱花就可以了