豌豆发芽能吃吗？

男 | 20岁 2021-11-18 01:59:45 1人回复来自

健康咨询描述：我们家之前买了一些豌豆芽，结果去出差，时间耽误给忘吃了，回来一看结果发现豌豆全生了豌豆芽，生了一堆小芽，豌豆并没有变腐变烂，我和我老婆都很爱吃豌豆。

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2023-01-04 12:20:56 我要投诉

你好。豌豆为一类较为常见的食物，含有丰富的营养物质。豌豆发芽了以后。可以食的。豌豆具有补钙的功效。平时要多吃一些，还要多吃一些其他的豆类食品，吃一些蛋白质含量丰富的食物。

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