凉拌菜有哪些危害呢?

保密 | 0个月 2021-12-05 19:22:57 2人回复来自

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2021-12-05 20:58:32

凉拌菜需注意中毒，由于蔬菜农药超标，所以凉拌生拌食用容易引起中毒。蔬菜在生长过程中容易寄生细菌病毒虫卵等，所以凉拌生拌，如果清洗不干净会感染细菌病毒，所以吃凉拌生菜需冲洗干净。

韩宝贵邹平市中医院主治医师擅长: 擅长运用中医诊疗技术治疗临床疾病，中医内治加中医外帮助网友：67413

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2021-12-06 06:08:51 我要投诉

凉拌菜容易引起食物中毒，生吃凉拌的方式，容易导致胃肠炎，辛辣的食物也容易导致结肠炎。凉菜放置的时间过长也容易滋生细菌，也容易导致肠疾病的发生。

1.水肿性疾病包括充血性心力衰竭﹑肝硬化﹑肾脏疾...[说明书]

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