健康咨询描述: 真空包装黑米生产日期2020.9.10,没写保质期,在今年4月份煮过一次米饭,然后袋口用小夹子夹起来的,前几天把这袋又打开看了一下没有异味,然后用水浸泡了2-3天(怕煮不熟),今天想给煮了,想问问这个黑米还能不能吃了?
你好,很高兴为你解答,黑米保质期真空包装的保质期可以达到12个月甚至更长,普通包装的可能只有几个月,散装黑米保质期相对更短一些本来讲没有问题的,打开了没有异味,照常照样可以吃,可以煮的,如果在良好的环境下不长虫子的情况下,一般是可以吃的。
如果表面没有变质。发霉,储存的方式正确,可以吃的,米怕煮不熟,也不要泡,两三天后再吃的,泡两三天时间太长了,泡几个小时就可以的,担心拉肚子话,那就不吃了,
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