黑豆有哪些营养价值呢？

男 | 0个月 2021-12-16 20:29:21 2人回复来自

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刘东亮邹平市中医院主治医师擅长: 擅长髌骨骨折、尺神经损伤、先天性髋内翻、断指再植、帮助网友：35239

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2021-12-16 20:44:25 我要投诉

黑豆中含有丰富的维生素E，花青素以及钙，铁，硒等多种营养元素。适当的食用能够起到降低胆固醇的作用，而且最多中含有不饱和脂肪酸。能够起到预防高血压以及心血管疾病的功效。还能够清除体内的自由基，引起的延缓衰老的作用。

王宝进大连大学附属新华医院主治医师擅长: 擅长高血压病，血脂异常，慢性胃炎等常见慢性病诊治。帮助网友：30017

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2021-12-16 22:01:13 我要投诉

黑豆中含有丰富的维生素e，花青素，异黄酮以及微量元素锌镁铜等，对于延缓衰老和降低血脂血液黏稠度都是非常重要的，黑豆能够预防血管的动脉硬化，可以促进血液中胆固醇的代谢，可以减少血脂等在血管壁的残留，还能够起到预防便秘，健脑益智的作用。