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薯类有什么营养特点?

保密 | 0个月 2021-12-20 07:07:22 2人回复 来自

健康咨询描述: 薯类有什么营养特点?

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杜晓晖
杜晓晖 秦皇岛市中医医院   副主任医师 擅长: 中医治疗湿疹,痤疮,银屑病,带状疱疹,血管炎,脂溢 帮助网友:48196
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2021-12-20 07:28:17 我要投诉

      包括马铃薯、红薯、芋头等。薯类的主要成分是淀粉。它含有一种特殊的淀粉,叫做抗性淀粉,属于食物纤维类。人们吃薯类食品后,饱腹感增强,不容易饥饿,且血糖升高缓慢,可以较长时间维持血糖。
      

李长伟
李长伟 吉林市中西医结合肛肠医院   主治医师 擅长: 内痔,外痔,肛瘘,肛周脓肿,肛裂 帮助网友:9111
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2021-12-20 07:15:08 我要投诉

      薯类包括芋头马铃薯红薯,这些都属于是薯类的食物,薯类中含有大量的膳食纤维和半纤维果胶的一些成分,淀粉含量比较多,薯类中的营养成分可以有效的促进肠胃蠕动,促进消化,有利于肠胃健康,可以有效的预防便秘。
      

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