你好,脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的组成成分。脂肪酸在有充足氧供给的情况下,可氧化分解为CO2和H2O,释放大量能量,因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。脂肪酸主要用于制造日用化妆品、洗涤剂、工业脂肪酸盐、涂料、油漆、橡胶、肥皂等。脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对身体有好处,饱和脂肪酸过多,对身体心血管系统是不利的。动物脂肪多是饱和脂肪酸,植物多含不饱和脂肪酸。希望能够帮助到您,祝您生活愉快。
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