水果都含糖,会升高血糖,所以血糖控制不好时不要吃水果,一般空腹血糖<7.8mmol/L,餐后血糖<10mmol/l可选用含糖量交低的水果。推荐选用:低糖水果包括西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、青梅、樱桃等。慎重选用:含糖偏高的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果和山楂等。不宜选用干果及果脯以及高糖水果:如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、冬枣、黄桃等。吃水果的时间通常情况是在两餐之间,饥饿和体力活动后,不能餐后立即吃水果。
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