健康咨询描述: 腌菜怎样吃更健康
腌制成咸菜后,在吃前可以用水煮两分钟,或者是日照30分钟,或用清水清洗的方法处理,可在一定程度上去除咸菜中的残存的亚硝酸盐,平常应该吃解毒食品,比如说大蒜之类的腌菜制作方法,注意有人用盐也能糖盐,过多的盐分和过多的糖分会引起人产生高血压高血糖
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