荷叶粳米粥怎样做

保密 | 0个月 2022-09-26 09:46:47 1人回复来自未知

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姜洋北京积水潭医院副主任医师擅长: 擅长月经病，不孕不育，骨肉瘤，肿瘤化疗后调理

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2022-10-08 13:45:17 我要投诉

荷叶粳米粥分为7个步骤，首先粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分，荷叶洗干净撕成两半，白矾加少许水融化，锅内放入粳米和冷水，然后先用旺火烧沸，再用小火熬煮20分钟左右，见米粒涨起快熟时，将半张荷叶洒上白矾水，浸入粥内，另外半张荷叶盖在粥上，继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶加冰糖，调好即可食用。

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