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2023-07-27 11:21:07 我要投诉
痛风病人不宜食用菜花的原因主要有以下几点：
1.富含嘌呤物质：菜花属于十字花科植物，含有较高的嘌呤物质，而痛风病人的体内尿酸代谢失调，容易形成尿酸结晶，摄入过多嘌呤会加重尿酸水平升高，加重症状。
2.维生素C含量高：虽然维生素C是一种对人体有益的营养素，但过多摄入会影响尿酸的排泄。痛风病人体内尿酸排泄功能下降，摄入过量的维生素C会增加尿酸的产生，从而加重症状。
因此，痛风病人应该避免过度摄入含高嘌呤、高维生素C和草酸的食物，菜花是其中之一，建议在饮食中适量控制并合理搭配其他蔬果。
疾病百科| 痛风
挂号科室：风湿免疫科
温馨提示：
注意劳逸结合，避免过劳、精神紧张、感染、手术，一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼，或进行长途步行旅游。
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