碱性食物能改变体内的酸碱度吗？

男 | 32岁 2023-08-09 01:04:44 1人回复来自

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王海泉山东省立医院主任医师擅长: 擅长应用牵引、推拿、针灸、放血等中医传统疗法治疗腰

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2023-09-06 11:15:37 我要投诉

      是的，碱性食物可以改变体内的酸碱度。这是因为人体的酸碱平衡是由血液中的pH值控制的，而饮食中的酸碱性物质会影响血液的pH值。碱性食物可以使血液偏向碱性，而酸性食物则会使血液偏向酸性。如果血液的pH值偏离正常范围，就会影响身体的正常功能，导致各种健康问题。
      碱性食物包括蔬菜、水果、坚果、豆类等，这些食物中含有丰富的碱性矿物质，如钾、镁、钙等，可以中和体内的酸性物质，维持酸碱平衡。相反，酸性食物包括肉类、乳制品、糖类等，这些食物中含有较多的酸性物质，如硫酸、磷酸等，会使血液偏向酸性，影响身体的正常功能。