不建议吃生肉,因为:
1. 细菌和寄生虫:生肉中可能存在细菌和寄生虫,如沙门氏菌、大肠杆菌、弓形虫等,会导致食物中毒和感染疾病。
2. 消化不良:生肉中的蛋白质和脂肪含量较高,难以消化,容易引起消化不良、腹泻等症状。
3. 营养价值降低:生肉中的维生素和矿物质含量较低,烹饪可以提高营养价值。
4. 烹饪可以杀菌:通过烹饪可以杀死生肉中的细菌和寄生虫,减少食品安全问题。
因此,建议选择烹饪熟食,以确保食品安全和营养价值。如果一旦出现了身体的不适的话,就应该及时到医院进行一个综合的就诊检查。在日常的话,一定要注意适当的休息,注意饮食的清淡。
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