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2023-08-23 12:05:28 我要投诉
烤肉本身并不能避免癌症，但是有一些健康的烤肉习惯可以降低患癌症的风险。
1. 选择健康的肉类：选择瘦肉，如鸡肉、火鸡肉、鱼肉等，而不是高脂肪的肉类。
2. 避免过度烤肉：过度烤肉会产生致癌物质，如多环芳烃和异氰酸盐。因此，烤肉时要避免过度烤肉，最好是将肉类切成小块，这样可以减少烤肉时间。
3. 使用低温烤肉：使用低温烤肉可以减少致癌物质的产生。烤肉时可以使用间接烤肉法，将肉类放在烤盘上，然后将烤盘放在烤架上。
4. 使用天然调味料：使用天然调味料，如酸橙汁、醋、蜂蜜和香草等，可以减少对致癌物质的暴露。
5. 配合蔬菜：烤肉时可以搭配蔬菜，如洋葱、彩椒和蘑菇等，这样可以增加膳食纤维和抗氧化剂的摄入，从而降低患癌症的风险。
疾病百科| 癌症
挂号科室：肿瘤科
温馨提示：
多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重。
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