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2023-09-12 14:25:49 我要投诉
做鸽子汤的注意事项有以下几点：
1. 鸽子买回来先放在冰箱冷冻室5-10分钟冷冻，这样便于去毛。2. 煮汤是最好不要改动，建议先煮开一次，去除表面的细菌。3. 鸽子汤不宜加过多调料，否则会影响营养成分。4. 不要用炖肉的砂锅烧鸽子汤，因为炖肉砂锅保温不好，会让鸽肉易变老。5. 烧鸽子汤时一定要一次加够水，如果烧肉汤中途再加水，会导致肉质紧缩，口感不佳。6. 烧肉汤最好一次加够水，如果实在需要加水，也要加热水。7. 烧肉汤要先用大火烧开，然后用小火慢炖。
请注意：以上内容不能作为医学诊断、治疗依据或指导建议。请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。
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