食物中增加钙镁营养素的原因主要是因为这两种营养素对于人体健康非常重要。钙可以维持骨骼健康,预防骨质疏松症,而镁则有助于维持心脏和肌肉的正常功能。以下是一些常见的食物来源:
1. 牛奶和奶制品:牛奶和奶制品是钙和镁的重要来源,因为它们富含这两种营养素。2. 豆类和坚果:如豆腐、黑豆、黄豆、杏仁、核桃等豆类和坚果也是钙和镁的丰富来源。3. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和芥蓝,也富含钙和镁。4. 鱼类:一些鱼类,如鳕鱼、三文鱼和沙丁鱼,是良好的钙和镁来源。5. 橙色水果和蔬菜:如橙子、红薯、南瓜等水果和蔬菜也富含钙和镁。
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