蔬菜放久了能吃吗？

      蔬菜放久了是否还能吃，取决于具体情况。一般来说，如果蔬菜没有变质、腐烂或发霉，只是变软了，仍然可以食用。但如果出现了腐烂、发霉等情况，则不宜食用。
      1. 如果只是变软了，通常是因为放置时间过长，导致水分流失或蒸发所致。在这种情况下，只要没有受到污染，就可以食用。但是，为了避免营养成分的损失，应该尽快食用。2. 如果蔬菜已经腐烂或发霉，通常是因为受到了细菌或霉菌的污染所致。在这种情况下，蔬菜可能会产生异味、变色、腐烂等现象，也可能有霉菌生长。这些细菌和霉菌可能会对健康造成影响，导致各种疾病。因此，在这种情况下，应该避免食用。
      总之，如果蔬菜只是变软了，仍然可以食用。但如果出现了腐烂、发霉等情况，则应该避免食用。假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。