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有问必答网 → 营养保健科 → 桃子上的农药残留怎么去除？

桃子上的农药残留怎么去除？

男 | 33岁 2023-08-21 01:00:41 1人回复来自

健康咨询描述：桃子上的农药残留怎么去除？

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张修红福建医科大学附属协和医院副主任医师擅长: 中西医结合治疗心血管病（冠心病，高血压，心律失常）

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2023-09-12 14:33:21 我要投诉

      去除桃子上的农药残留可以采用以下方法：
      1. 盐水浸泡：将桃子放入盐水中浸泡10-15分钟，然后取出用清水冲洗干净。盐水可以破坏桃表面的蜡质，使农药渗透到桃里面。2. 碱水浸泡：将桃子放入碱水中浸泡5-10分钟，然后取出用清水冲洗干净。碱水可以中和桃表面的农药。3. 清水冲洗：将桃子放入清水中浸泡、搓洗，然后用清水冲洗干净。这是最简单、最常用的方法。4. 削皮：如果担心桃表面的农药残留问题，可以选择削皮食用。

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