小龙虾是一种美味的海鲜,它有营养,而且其营养成分相当丰富。
1. 蛋白质。小龙虾的蛋白质含量很高,每100克小龙虾中含有20.6克蛋白质,比普通的肉类和鱼类都高。2. 矿物质。小龙虾中还含有丰富的矿物质,如铁、钙、锌等。这些矿物质对人体健康非常有益。3. 维生素。小龙虾中还含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素E等。这些维生素对促进人体新陈代谢、维持身体健康都有很好的作用。
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